Presentaciones sobre proteínas
Presentaciones sobre proteínas
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Proteínas. Concepto y función. Clasificación | http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%202-proteinas.ppt |
Aminoácidos: estructura y propiedades iónicas. Reacciones químicas y métodos de análisis. Estructura primaria de las proteínas. Enlace peptídico. Estudio de la secuencia peptídica. | http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%203-%20aminoacidos.ppt http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%203%20peptidos.ppt http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%203%20secuencia.ppt |
Conformación proteica. Estructura secundaria: hélice alfa y lámina beta. Proteínas fibrosas: Colágeno: estructura y función. Elastina. Estructura terciaria. Proteínas globulares: Mioglobina y grupo hemo. Desnaturalización y renaturalización de proteínas. Modelos estructurales terciarios. | http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%204-1%20secundaria%2008-09.ppt http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%204-2%20terciaria%2008-09.ppt http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%204-3%20pr%20globulares.ppt |
Estructura cuaternaria. Estructura y función de la hemoglobina. Unión de ligandos y efecto cooperativo. Significado fisiológico. Complejos supramoleculares. | http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%205.ppt |
Cuantificación de proteínas. Aplicación de las propiedades iónicas y de solubilidad a la separación y purificación de proteínas. Otros procedimientos para el estudio de las proteínas. | http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%206.ppt |
