Las Proteínas

Sean tod@s bienvenid@s a este blog dedicado a proveer y compartir "Objetos Virtuales de Aprendizaje" de calidad para el desarrollo de la unidad de proteínas en la Asignatura de Bioquímica perteneciente a la Cátedra de Bioquímica del Instituto Pedagógico de Caracas-UPEL.

Vale resaltar que la finalidad de este recurso perteneciente a las TIC´s es suministrar recursos didácticos electrónicos a alumnos y docentes, sobre este tópico y su enseñanza.

Se debe respetar el derecho de autor de cada uno de los materiales aquí publicados, utilizando para ello las Normas APA adoptadas por la UPEL-IPC para realizar citas de tipo textuales o parafraseadas.

Sin más que decir, espero que este Blog sea de mucho provecho….

Contenido

                                               Links                                              

Proteínas. Concepto y función. Clasificación

http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%202-proteinas.ppt

Aminoácidos: estructura y propiedades iónicas. Reacciones químicas y métodos de análisis. Estructura primaria de las proteínas. Enlace peptídico. Estudio de la secuencia peptídica.

http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%203-%20aminoacidos.ppt

http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%203%20peptidos.ppt

http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%203%20secuencia.ppt

Conformación proteica. Estructura secundaria: hélice alfa y lámina beta. Proteínas fibrosas: Colágeno: estructura y función. Elastina. Estructura terciaria. Proteínas globulares: Mioglobina y grupo hemo. Desnaturalización y renaturalización de proteínas. Modelos estructurales terciarios.

http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%204-1%20secundaria%2008-09.ppt

http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%204-2%20terciaria%2008-09.ppt

http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%204-3%20pr%20globulares.ppt

Estructura cuaternaria. Estructura y función de la hemoglobina. Unión de ligandos y efecto cooperativo. Significado fisiológico. Complejos supramoleculares.

http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%205.ppt

Cuantificación de proteínas. Aplicación de las propiedades iónicas y de solubilidad a la separación y purificación de proteínas. Otros procedimientos para el estudio de las proteínas.

http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2007-08/Tema%206.ppt

Descripción del portal

Link

http://www3.ncbi.nlm.gov/Entrez/

Base de datos de Proteinas y sus estructuras

http://www.expasy.ch/tools/

ExPASy (sistema experto de análisis de proteínas) de proteomica del SIB

http://www.sdsc.edu/

Base de Datós del Centro del Supercentro de Computo de San Diego

http://www.biochem.ucl.ac.uk/bsm/cath

Calsificación estructural de Proteinas

http://archive.uwcm.ac.uk/uwcm/mg/hgmd0.html

Base de datos de mutaciones a nivel de proteínas